RESUMO
Analisar a percepção dos profissionais de Nutriçãoacerca do Programa Nacional de Suplementação de Ferro(PNSF) no município de Cabedelo, Paraíba. Material eMétodos: Trata-se de uma pesquisa do tipo avaliativaparticipativa, na qual foram coletados dados através de umaentrevista semi-estruturada a todos (n=10) os nutricionistasatuantes nas 19 Unidades Básicas de Saúde da Família(UBSF), no período de maio a setembro de 2011. Resultados:Observou-se que estes profissionais possuem conhecimentosatisfatório acerca do Programa e quanto a suaoperacionalização, entretanto, foram encontradas algumasdivergências com relação às condutas sugeridas pelo manualoperacional do PNSF. A partir das experiências vivenciadasdiariamente, os entrevistados relataram algumas dificuldadesem lidar com o PNSF, dentre elas a resistência edescontinuidade por parte de gestantes e crianças quantoao uso dos suplementos, apresentando queixas como enjooe diarreia; bem como a escassez de xaropes e comprimidosnas UBSF. Conclusão: De acordo com informações presentesem relatórios da Coordenação Geral de Alimentação eNutrição (CGAN), vinculada ao Ministério da Saúde no Brasil,o PNSF poderá passar por modificações, como a distribuiçãode solução em gotas para o público infantil. Uma vez adotadasmedidas para o aprimoramento do Programa, sugere-se quesejam guiadas pesquisas em Cabedelo e nos demaismunicípios brasileiros para verificar a efetividade daquelasquanto à almejada diminuição dos casos de deficiência deferro e ácido fólico nos grupos que são assistidos...
To analyze the perception of nutritionprofessionals about the National Iron SupplementationProgram in the city of Cabedelo, Paraíba, Brazil. Material antMethods: This was a participatory, evaluative study in whichdata were collected through semi-structured interview withall (n=10) nutritionists working in nineteen Family Health Units(FHU), between May and September 2011. Results: Theseprofessionals demonstrated adequate knowledge about theprogram and its operation; however, some differences werefound in relation to the conducts suggested by the PNSF(National Health Policy) operating manual. Based on dailyexperiences, the respondents reported some difficulties indealing with the PNSF, such as reluctance and discontinuityon the part of pregnant women and children concerning theuse of supplementary diet. Complaints such as nausea anddiarrhea were reported, as well as shortages in syrups andpills in the family health units. Conclusion: According to theinformation provided in the reports of the General Coordinationof Feeding and Nutrition (CGAN), linked to the Brazilian Ministryof Health, the PNSF may undergo modifications, e.g.distribution of oral drops solution for children. As thenecessary actions are adopted in order to improve theprogram, further research should be carried out in the city ofCabedelo and other Brazilian cities to verify the effectivenessof the policies in relation to the desired reduction in iron andfolic acid deficiency cases in the assisted groups...
